Sunday, December 14, 2008

Fudge Brownies


itu hari (mase mc hari rabu), aku bikin ni fudge brownies. senang je, campur2 kacau2.. kasik masuk loyang, bakar. then mase panas2 dgn ice-cream.. mmg mabeles la.


Fudge Brownies

1 cwn butter
1 cwn serbuk koko
1 3/4 - 2 cwn gula castor (bergantung pada tahap suke manis korang)
1 1/2 tsp esen vanilla
4 biji telur
1 1/3 tepung serbaguna
1/2 tsp garam halus
1 tsp baking powder
1 cwn nuts + choc chip (aku taruk almond nibs ngan choc chip balance buat cookies itu hari)

*cairkan butter. kemudian campurkan dgn serbuk koko. put aside.
*gula + esen vanilla + telur = campur dan kacau sebati.
*campurkan tepung + baking powder + garam.
*masukkan tepung dlm adunan gula td sikit2 n gaul. Then masukkan adunan butter n cocoa plak.
*gaul semua sampai sebati. Masukkan kacang n choc chip.
*tuang dlm loyang pembakar. bakar dlm oven dgn suhu 175 darjah celcius.. sekitar 30-40 minit.

selamat mencuba. hehehe.~*

No comments: